ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО УЧЕБНИКА

ПРЕЗЕНТАЦИЯ НОВОГО УЧЕБНИКА

  • 10 Сентября 2021г.

В  нашей академии  в начале нового учебного года прошла презентация нового учебника «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров индустрии гостеприимства», изданного в Москве и адресованного студентам, изучающим туризм и менеджмент. Его разработали учёные и преподаватели Балтийской Международной академии и московского  Финансового университета.

Весомый вклад в создание этого учебного пособия внесла профессор БМА, руководитель учебного направления «Гостиничный и ресторанный бизнес, организация туризма  и отдыха» Марина Гунаре. Она является автором раздела «Гастрономический туризм» и одним из редакторов учебника.

Она познакомила своих коллег со структурой и особенностями нового учебного пособия и ответила на их вопросы. В обсуждении приняли участие доценты Екатерина Вознюк, Диана Загулова, лекторы Ксения Доронина и Гузель Иванова. Они положительно оценили новый учебник и отметили, что это будет хорошее пособие для студентов.

На снимках: профессор Марина Гунаре. Обложка нового учебника.

Фото Кристины Ляховой.

istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort
dubai escortsdubai escortsdubai escortsdubai escorts
istanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escortistanbul escort